王牌课程2：国际酒店会展管理

谢哈国际酒店会展管理课程，专业排名全英前五。该课程包括本科top-up课程，本科课程及研究生课程。

国际酒店会展管理专业作为谢哈的老牌专业，其亮点在于课程的授课方式及高就业率。

该课程的授课方式包括讲座、大师课、讨论会、实际考察等。课程具有丰富的校外教学及实践项目。例如，学生举办的中国新年活动，从策划到执行都是由学生独立完成。有些课程还提供餐饮实践项目，学生可以在学校设备精良的大厨房中进行菜单设计和餐饮操作，从周二到周五，这些由学生设计并制作的午餐将开放给大众品尝。此外，学校鼓励并支持同学们参与各种国际大赛，谢哈酒管专业的学生曾多次代表学校出征全英国际酒管大赛，并屡获佳绩。